[Wan Ja Shan BBQ Sauce]
Traditionally brewed sauce seasoned with kamquat juice, lemon juice, garlic and chili, Wan Ja Shan BBQ Sauce is one of the best sauces to use for your barbecues!
Instructions: Marinate meat with BBQ sauce for 30 minutes prior to grilling – this ensures a flavourful dish and a reasonable salt consumption!
Remarks: Due to gradual Maillard reaction over time, it is normal for the product’s colour to darken. Please store in cool, dark places, and refrigerate after opening.
Shelf Life: 3 Years
Product of Taiwan
[萬家香 醃烤肉醬]
萬家香烤肉醬以純釀醬油為基底，添加金桔汁、檸檬汁、蒜頭、辣椒，用料實在，經過烹煮加熱香氣十足。先醃再烤能使肉品更入味。
‘一家烤肉萬家香’已经是萬家香烤肉酱的代名词了。在台湾，一想到烤肉就会想到萬家香的烤肉酱。
使用方法：肉品先以醃烤肉醬醃漬30分鐘，再進行烘烤，使肉品充分入味，又能控制醬料攝取量，先醃再烤才健康!
注意事項：
天然釀造醬油產品易隨著時間、環境溫度的變化產生顏色變深的現象，屬於自然的梅納反應，原封請放置陰涼通風處，開封後請冷藏
保存期限：三年
關於萬家香
萬家香醬園起源於1945年，萬家香從迪化街發跡，早年民眾開車經過三重工廠時總會聞到濃濃的醬油香。後來配合都市更新計畫，工廠搬遷到創辦人吳文華先生的故鄉屏東。屏東大武山擁有絕佳的水質，加上南臺灣得天獨厚的好天氣，讓萬家香能持續釀造出品質優良的天然好醬油。
1975年引進海外最新技術，率先生產不含防腐劑的醬油
2008年完成全產品100%純釀造，2014年底推出非基因改造系列。
一路走來不斷精益求精，提升品質，陸續獲得國內外SGS等權威機構肯定。
膾炙人口的廣告台詞「一家烤肉萬家香」、「有媽媽的味道」是大家成長過程中共同的記憶。萬家香100%純釀造的醬油和各式調味醬料不只深入臺灣大街小巷，外銷海外四十餘國也廣受好評。
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