醬料和調味品

  • [全素] 新東陽麻婆豆腐醬 (160g)

    RM10.90

    新東陽全素麻婆豆腐醬 嚴選非基改黃豆製成之豆腐、大豆蛋白、辣豆瓣醬、花椒及多種調味料 遵循古法慢火燉滷製成,含有豆腐塊之全素麻婆豆腐醬 可直接拌飯食用,省時又方便,也可做為入菜佐料 不添加防腐劑、人工色素、味精 台灣製造

  • 工研兒童咖哩塊 (125g)

    RM10.90

    工研益壽多兒童咖哩塊 (8小塊/盒) 沒錯!台灣最著名咖哩塊品牌–工研益壽多辣咖哩塊終於來到馬來西亞了! 看過,聽過,千萬別錯過! 居家方便料理,營養又美味! 可依口味喜好或食材特性適量搭配。 辣味等級:兒童1 辣度評分:1~4,數字越高越辣。 台灣製造  

  • 工研夀司醋 (300ml)

    RM10.90

    工研壽司醋 台灣工研壽司醋終於來到馬來西亞了! 巧妙的使用鹽,糖的添加及加強鮮味釀製而成的壽司醋,風味絕佳。 不論你是日本料理師傅,或是在家自己做壽司,都少不了它。 只要將壽司醋淋在微溫的米飯上,推開冷卻後,就可製作香Q可口的壽司料理,非常方便。 “

  • 工研糯米醋 (全素) (300ml)

    RM10.90

    工研糯米醋 以糯米代替普通米釀造而成的糯米酢。 可被用來炒菜 全素/純素 台灣製造

  • 工研素食咖哩塊 (125g)

    RM10.90

    工研益壽多素食咖哩塊 (8小塊/盒) 沒錯!台灣最著名咖哩塊品牌–工研益壽多辣咖哩塊終於來到馬來西亞了! 看過,聽過,千萬別錯過! 全素、純素 居家方便料理,營養又美味! 可依口味喜好或食材特性適量搭配。 辣味等級:素食3 辣度評分:1~4,數字越高越辣。

  • 工研辣咖哩塊 (125g)

    RM10.90

    工研益壽多辣咖哩塊 (8小塊/盒) 沒錯!台灣最著名咖哩塊品牌–工研益壽多辣咖哩塊終於來到馬來西亞了! 看過,聽過,千萬別錯過! 居家方便料理,營養又美味! 可依口味喜好或食材特性適量搭配。 辣味等級:辣味4 辣度評分:1~4,數字越高越辣。 台灣製造

  • 新東陽豆鼓香酥鰻 (100g)

    RM10.90

    新東陽豆鼓香酥鰻 嚴選新鮮海鰻 香甜濃郁、風味絕佳 肉質Q彈、口感獨特 保證不添加人工色素、防腐劑、味精 台灣製造  

  • 明德辣豆瓣酱 (460g)

    RM24.90

    The Ming De Broad Bean Paste , which has a heritage of flavor, is made of high-quality non-genetically modified soybeans and healthy natural rock salt. It is added with bright red peppers from the Jianan Plain. The master personally stirs them every day, strictly observing the four traditional sauce mixing processes, and then let exposed to the sun for 180 days, the taste is natural and mellow, and the aroma is full. It is a traditional brewing delicacy that many traveler can’t forget.

    ★Traditional four-step sauce mixing process
    Stir: Follow the clock direction and use a wooden stick to stir the bean paste toward the center along the edge of the tank.
    Mixing: Follow the direction of the sauce, and then mix the bean sauce evenly.
    Turn: Turn the bean paste at the bottom of the tank to the surface to fully absorb fresh air.
    Kneading: Knead the bean paste repeatedly like a dough to make it fully blended with natural seasonings and elastic

    ★Easy cooking and unique taste
    ★Vegan, no preservatives
    ★The best choice for bibimbap, noodles and cold dishes

    Ingredient: Red Chili Pepper, Non-GMO Soybean, Water, Broad Bean, Salt, Liquid Sugar, Sesame Oil, Soybean Oil, Wheat Flour, Disodium 5′-Inosinate, Disodium 5′-Guanylate, Star Anise Powder
    Storage: Store in a cool dry place. Refrigerated when opening.
    Product Origin: Taiwan
    Allergen: Contains Soybean, sesame, broad bean and wheat.
    100% Vegetarian & Vegan

    風味傳承一甲子的明德豆瓣醬,選用高品質非基因改造黃豆與健康的天然岩鹽,加入來自嘉南平原的鮮紅辣椒,老師傅每日親自攪拌,嚴守四道傳統攪醬工序,再讓家傳老缸曝曬180天,味道自然醇厚、香氣飽滿,是許多遊子都無法忘懷的傳統釀造美味。

    ★傳統的四道攪醬工序
    攪:依順時鐘方向,沿著缸緣,用木棒將豆醬向中心攪動。
    拌:順著攪醬的方向,再將豆醬前後左右混拌均勻。
    翻:將缸底的豆醬翻至面上,充分吸收新鮮空氣。
    揉:將豆醬像麵糰般反覆揉動,使之與天然調味料完全融合並富有彈性

    ★料理方便,口味獨特
    ★純素,不含防腐劑
    ★拌飯、拌麵、涼拌料理最佳選擇

  • 明德陳年豆瓣酱 (460g)

    RM24.90

    The Ming De bean paste, which has a heritage of flavor, is made of high-quality non-genetically modified soybeans and healthy natural rock salt. It is added with bright red peppers from the Jianan Plain. The master personally stirs them every day, strictly observing the four traditional sauce mixing processes, and then let exposed to the sun for 180 days, the taste is natural and mellow, and the aroma is full. It is a traditional brewing delicacy that many traveler can’t forget.

    ★Traditional four-step sauce mixing process
    Stir: Follow the clock direction and use a wooden stick to stir the bean paste toward the center along the edge of the tank.
    Mixing: Follow the direction of the sauce, and then mix the bean sauce evenly.
    Turn: Turn the bean paste at the bottom of the tank to the surface to fully absorb fresh air.
    Kneading: Knead the bean paste repeatedly like a dough to make it fully blended with natural seasonings and elastic

    ★Easy cooking and unique taste
    ★Vegan, no preservatives
    ★The best choice for bibimbap, noodles and cold dishes

    Ingredient: Red Chili Pepper, Non-GMO Soybean, Water, Broad Bean, Salt, Liquid Sugar, Sesame Oil, Soybean Oil, Wheat Flour, Disodium 5′-Inosinate, Disodium 5′-Guanylate, Star Anise Powder
    Storage: Store in a cool dry place. Refrigerated when opening.
    Product Origin: Taiwan
    Allergen: Contains Soybean, sesame, broad bean and wheat.
    100% Vegetarian & Vegan

    風味傳承一甲子的明德豆瓣醬,選用高品質非基因改造黃豆與健康的天然岩鹽,加入來自嘉南平原的鮮紅辣椒,老師傅每日親自攪拌,嚴守四道傳統攪醬工序,再讓家傳老缸曝曬180天,味道自然醇厚、香氣飽滿,是許多遊子都無法忘懷的傳統釀造美味。

    ★傳統的四道攪醬工序
    攪:依順時鐘方向,沿著缸緣,用木棒將豆醬向中心攪動。
    拌:順著攪醬的方向,再將豆醬前後左右混拌均勻。
    翻:將缸底的豆醬翻至面上,充分吸收新鮮空氣。
    揉:將豆醬像麵糰般反覆揉動,使之與天然調味料完全融合並富有彈性

    ★料理方便,口味獨特
    ★純素,不含防腐劑
    ★拌飯、拌麵、涼拌料理最佳選擇

  • 民雄甜金桔餅 (200g)

    RM42.90

    [民雄甜金桔餅] 金桔的香氣,佔據小時候的古早味道,細想童年的美好時光 保存方式:常溫保存即可 使用方法: 直接食用:金桔含有維生素C,有80%存在果皮中,對肝臟之解毒功能、眼睛的養護、免疫系統之保健皆有幫助。 桔餅麻油煎蛋:桔餅切碎加入薑及麻油煎蛋,傳統坐月子料理,也可當經期後養身料理。 桔餅紅豆湯:將糖減量並加少許切碎桔餅入紅豆湯,微酸不甜膩喔! 金桔米糕:將桔餅切碎與煮熟糯米混和,香甜不膩味。 台灣製造

  • 民雄金桔果片 (100g)

    RM32.90

    [民雄金桔果片] 金桔的香氣,佔據小時候的古早味道,細想童年的美好時光 保存方式:常溫保存即可 使用方法: 直接食用:金桔含有維生素C,有80%存在果皮中,對肝臟之解毒功能、眼睛的養護、免疫系統之保健皆有幫助。 加在冰淇淋、優格、燕麥牛奶中,別有一番風味! 烘焙原料:可做為甜點、麵包等原料。 台灣製造

  • 牛頭牌金鑽甜玉米粒 (185g)

    RM7.90

    牛頭牌金鑽甜玉米粒 • 選用泰國非基因改造玉米粒,顆粒飽滿,脆甜多汁,口感Q彈可口。 • 以185g小規格包裝方便輕巧 • 真空封罐保有玉米原味與鮮甜,易開包裝,即開即食。 • 通過SGS 381項農藥殘留檢驗合格、不添加防腐劑、無黃麴毒素、重金屬檢驗合格,可以安心食用。 • 玉米粒可運用於拌炒料理、炒蛋、涼拌及烹飪料理均適宜。 • 台灣製造