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度小月紅蔥麻辣麵 (五辛素) (2包入) (105g/packX2)

RM21.90

无货

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Description

度小月紅蔥麻辣麵

刀削麵Q香、台灣紅蔥最

舌尖麻辣匯、雙重好滋味

五辛素

關於度小月

「度小月」Du Hsiao Yueh,起於1895年的台南,本為度過小月的無心之作,後來度小月就和擔仔麵劃上等號。

起初,洪氏先祖平時以補魚為生,每年在海象不佳的季節時因無法出海捕魚,漁民俗稱「小月」,為了養家活口,就賣起麵來藉此「度」過「小月」,一開始是以擔仔挑著沿街叫賣,於攤前燈籠上,書寫著「度小月」三個字。由於口味獨道,廣為大眾接受,「度小月-擔仔麵」就成為金字招牌,也因而度小月就和擔仔麵開始劃上等號,成為台南府城最富盛名的傳統美食佳餚之一。

後來就直接轉行賣麵這就是「度小月擔仔麵」的由來。目前已傳至第四代繼續經營。

Additional Information

其他信息

重量 0.21 公斤
尺寸 16 × 15 × 20 厘米

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