ZJ SOUR PICKLED CHINESE CABBAGE 金門翟家高粱酸白菜 (600g)

• Kinmen Chai Jia’s sour cabbage is fermented with natural lactic acid bacteria and sorghum wine provided by Kinmen Winery. You can easily make all kinds of delicious sour cabbage dishes at home.
• Chai’s sour cabbage can be used to cook hot pot, sour cabbage dumplings, and/or stir-fried beef with sour cabbage
• Although the pickled cabbage is fermented with sorghum wine, it does not contain alcohol!
• There is no need to wash the pickled cabbage with water before cooking, it can be directly put into the pot once taken out of the bag.
• This pickled cabbage is suitable for stewing soup base. It is recommended to slice it before putting it into the pot for stewing
• Product of Taiwan

[金門翟家高粱酸白菜]

• 以天然乳酸菌和金門酒廠提供的高粱酒粕來發酵的金門翟家高粱酸白菜，是你居家料理的好夥伴，在家也能輕鬆做出各種美味的酸白菜料理。
• 翟家酸白菜可以用來煮火鍋，也可做酸白菜水餃或酸白菜炒牛肉
• 雖然金門翟家高粱酸白菜使用金門酒廠提供的高粱酒粕來發酵，但是高梁酒粕是高粱酒蒸餾後的產物，已不含酒精，故全素者可安心食用。
• 翟家酸白菜料理前無需再用清水洗過，直接從袋中取出切絲、切條、切丁或切塊後，即可下鍋。隨意煮都好吃!!
• 酸白菜心的味道較濃郁且耐煮，適合拿來燉煮湯底，推薦給喜歡濃厚酸味的人。為使菜心味道容易出來，建議切片後再放入鍋中燉湯。
• 台灣製造