度小月咖哩蔬食麵 (五辛素、奶素) (2包入) (150g/packX2)

度小月咖哩蔬食麵

台南曬意麵、溫和咖哩香

蔬食拌麵夯、美味好健康

五辛素、奶素

關於度小月

「度小月」Du Hsiao Yueh，起於1895年的台南，本為度過小月的無心之作，後來度小月就和擔仔麵劃上等號。

起初，洪氏先祖平時以補魚為生，每年在海象不佳的季節時因無法出海捕魚，漁民俗稱「小月」，為了養家活口，就賣起麵來藉此「度」過「小月」，一開始是以擔仔挑著沿街叫賣，於攤前燈籠上，書寫著「度小月」三個字。由於口味獨道，廣為大眾接受，「度小月-擔仔麵」就成為金字招牌，也因而度小月就和擔仔麵開始劃上等號，成為台南府城最富盛名的傳統美食佳餚之一。

後來就直接轉行賣麵這就是「度小月擔仔麵」的由來。目前已傳至第四代繼續經營。